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ワイン、嫌いだった。~ソムリエへの道?~

こんにちは。安東です。

最近、かくネタも尽きてきたので、
ブログ始めた当初から、躊躇してたネタ、、、、自分の昔。を書きます。

誰も聞いてない?いやいや、そりゃそうかもだけど・・・・

この際、ワインに絡んでいる部分は、書きます。

自分への振り返りを兼ねて。

オレは、ワイン、大嫌いだった。

原因は、小さいころにおばあちゃんの家で食べた、

「ワインパイ」なるお土産だ。時に陽一6歳。

口の中の水分もってかれる上に、赤ワインの香り。。。。

幼な心に、「マズイ」と思い、

気持ち悪くなって、戻してしまった。

その日はそのまま、頭痛で泣き続けたのを今でも覚えてる。

それから、「ワイン」と名のつくモノはすべて、拒絶していた。。。

それこそ、クリスマスの定番、「シャンメリー」でさえ。。。。

幼少時のトラウマは、オレに頭痛を与え続けたのだ。

そんな生活の中、あるひとつのワインが、変化をくれた。

「アスティ・スプマンテ」。

イタリア産の甘口スパークリングワインだ。

ワインはおろか、酒なんて興味すらなかった20歳、

当時バイトしてたレストランの先輩が、

仕込み中のオレにこっそり、差し出してきた。「ホレ」

「やだなああ。。。」と思いつつも、ひとなめ。。。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

甘い。飲みやすい。頭痛がない。。

「コレ、ウマイっすね!」

その日の夜は、アスティ・スプマンテ祭だった。

自分ひとりで1本は開けたと思う。

そのくらい、気に入ってしまった。

美味しいものに出会うと、テンション上がる性格なので。。。。

そして、翌朝は、やっぱりひどい頭痛だった。。。。。

陽一20歳。

ワインを好きになるのは、まだまだ先の話だ。

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