店長 安東 陽一
モーニン
クリスマス、お家で過ごすのも楽しいでしょう
団欒を望む安東です
Ｂｕｔ
もちろん、お店でしかできないクリスマス、
提供させていただきます
房’Ｓ銀座限定、クリスマスコースはお値段￥３０００
内容はプリフィックス形式となっております。
お好きなメインディッシュは、お好きなモノを
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そしてそして、特別サービス
イタリアン・スパークリングワインの最高峰、
フェッラーリが
￥２０００で飲み放題
どんなワインかというと・・・・・・・
フェッラーリとは
今回お楽しみいただけるのは、
フェッラーリ・マキシマム・ブリュットというワインで、
原料はシャルドネ１００％
きめ細かい豊かな泡立ち。熟したフルーツ、香ばしいパン、ヘーゼルナッ
ツ、花の香り。ドライでエレガント、バランスのとれた味わい。シャルドネ
の典型的な味わいとバニラを感じさせる香りが心地良く、余韻が長く続く、
セレブ気分なスパークリングワイン
あのスーパーカー、フェラーリが生産してるワケではありませんが、
やはり世界中のフェラーリ愛好家の集会の乾杯に必ず使われたり、
Ｆ１のイタリアＧＰなどで使われたり、まさしく車と並んで、
イタリアを代表するなのです
ワインとしても、本場フランスで唯一認められたイタリアン・スパークリン
グであったりします
年に１度のクリスマス、オシャレなお店で美味しい料理、そして、
セレブ気分に泡尽くし・・・レッツ非日常なクリスマス、いかがでしょ
ＸーＪａｐａｎ「Ｒｕｓｔｙ Ｎａｉｌ」
天然甘味ワイン
ラストー・ヴァン・ドゥー・ナチュレ
葡萄を収穫しふつうのワインをつくるように発酵させます。その発酵中のワインにブランデーを添加し発酵を止めてしまいます。つまり、発酵を止めたことによって葡萄のもつ天然の（＝Natuel）甘さ(=Doux）がアルコールに転化されずにそのまま残るということです。１Ｌ中に２５０ｇ以上の糖分が残ります。ですから、飲んだ時に不自然さがないのです
シャンドン・グリーンポイント・ブリュット
￥９００⇒￥６００ ￥６０００⇒￥４０００
